Em um restaurante na cidade de Toronto, no Canadá, escolher um prato significa muito mais que uma experiência gastronômica habitual. Isso porque, no Signs, os clientes são atendidos por uma equipe formada por 35 funcionários – todos eles, surdos. Para pedir alguma comida no cardápio, já vem com os sinais e pedir em língua de sinais a garçons.
Apesar da dificuldade inicial dos clientes, a ideia é estimular a comunicação por meio da língua de sinais em uma experiência inovadora. Para entender melhor a ideia do restaurante, confira um vídeo que registra os atendimentos:
SINAIS é um superior restaurante casual com 150 lugares e bar. É o primeiro restaurante canadense que é composta por servidores de Surdos, garçons, pessoal da cozinha e anfitriões.
Nossa visão é triplo:
(i) Para se tornar um dos melhores restaurantes do Canadá
(ii) promover o uso de língua de sinais americana entre a comunidade de audiência
(iii) Para proporcionar oportunidades de carreira e crescimento para Surdos na indústria da hospitalidade
